进入会议室的半岛方主持人正是原版冰箱节目的主MC,金成柱。而华国方这次来的主持人,倒是让白凡感到有些意外。
之前和具光宇聊的时候,他就得知这个节目在华国是通过网络播出。本以为可能来的会是一个比较有流量的新生代主持人,但没想到华国方邀请的是老牌名嘴,何老师。
在看到何老师之后,白凡心里感到踏实了许多,一方面他知道何老师和自己的老师是相识。另一方面,他小时候正好就是看着何老师那个时期主持的《大风车》长大的。
而和两名主持人还有节目组人员一起进来的,还有一位白凡的老相识,而他也是先前还没有到场的第六名厨师,黄岩。
黄岩,土生土长的地道京爷们,在十八岁那年,背着一把厨刀开始周游华国各地,学习各地的特色料理,后又出国到处辗转学习意料、日料等各式料理风格,现回到京城的胡同内开了一家“混料”餐厅。
他们第一次见面是在白凡实习的那家米二星意料餐厅,当时的黄岩是餐厅的主厨,白凡正好被派到他手下做帮厨,因为二人是华国同胞的缘故,所以平日里有很多的交流。
随着多日的相处下来,白凡羡慕黄岩洒脱的态度和对不同料理的追求,而黄岩欣赏这位新生代的厨艺,二人结成了忘年交。
因黄岩一直以来留着的极具特色的八字胡和下巴一小撮胡子,白凡便一直亲切地称呼他为黄爷。
白凡在取得认证之后,还到京城找黄岩叙旧过,没想到不到半年的时间,两个人居然会以同是节目录制嘉宾的身份在半岛重逢。
在参会人员全部入座之后,工作人员先是给所有人发了一个佩戴在耳朵上的同声翻译器,全场只有安大叔和白凡两个人,因为既会华语又会韩语,所以没有佩戴。
解决了沟通方面的问题之后,工作人员先是打开会议室内的投影仪,然后为全部与会人员发放了会议资料。这一次《拜托冰箱-特别篇》的录制前讨论会,也就此正式拉开序幕。
在拿到资料之后,白凡先是发现了一个小问题,嘉宾呢?这个节目不是打开艺人的冰箱吗?为什么到场的只有双方制作组、主持人和厨师。
而没有嘉宾到场的原因是今天这一场节目录制前的会议,其实在平时半岛冰箱节目录制之前是没有的。
之所以提前组织这次会议,是因为这次的节目是双方合作的特别篇,双方之前除了在华国有过一次简单的会议之外,都是通过视频沟通。
经过双方节目组的商议决定,等到华国方的人员全部抵达半岛之后,在明天的正式录制之前,先开一个小型研讨会,最后确认一下,关于明天这一期特别篇节目录制的相关事宜。
而今天要商议的事情大多又不关系着嘉宾,所以今天的会议才没有嘉宾到场,但两位参演的嘉宾其实也有公司派来的代表旁听,只是混在制作组的队伍之中白凡不知道而已。
在一切准备就绪之后,半岛方的制作组代表走到会议室最前端,对着在场的参会人员鞠躬问好,然后开始配合着投影屏幕上的文案资料,介绍这一期特别篇节目的具体安排。
虽然从上学期间就十分不喜欢这种开大会的场面,但不得不说有人结合文案给讲解,白凡得到的信息,比起自己在家里看节目和看具光宇给他的节目资料,都要更加有效一些。
在制作组的介绍下,白凡也发现这一期节目和原版的冰箱多少有些不同。
原版的节目,一期时长大约为一个半小时,前十几分钟为开场和嘉宾的闲聊,中间半小时的时间为探索冰箱,并根据冰箱内的东西找一些话题,最后四十分钟是留给厨师的烹饪时间。
但这一期特别篇的节目单期时长只有一个小时,前面聊天和探索冰箱的时间大体与原版相同,而缩减的部分主要是最后的烹饪时间,节目真正的播出时,烹饪和嘉宾品尝时间仅有十五分钟。
这一部分不同的主要原因是半岛节目组与华国节目组的侧重不同,半岛节目组的定位是要打造一个高品位料理脱口秀节目,在半岛本身与明星日常生活有关的综艺或者节目并不少,所以他们的侧重点放在料理上。
而华国现在的节目市场上美食节目有不少,但并没有太多牵扯到明星日常生活的节目,相对半岛来说,在华国粉丝与艺人之间的距离是要更大的。
所以华国方的侧重点是让观众可以更多地了解到明星的日常,以及通过冰箱去侧面地显现出明星在镜头之外的生活风格和性格,让粉丝可以更加了解亲近他们自己的偶像。
不过虽然实际播放的时候,厨师烹饪料理以及嘉宾品尝的时间被大幅度缩短,但为了满足部分对这方面感兴趣的观众,华国版在网络播出时还会有一个VIP版,这个版本就是包含全程料理烹饪和嘉宾品尝评价的完整节目。
结束了整体节目的走向和流程的确认之后,白凡看到坐在后面二排的摄影组,扛着摄像机走进了会议室里间,开始固定机器和打光板。
随着里间拍摄器材调试完毕,今天会议最主要的一项内容开始了,厨师抽签环节的预录制。
这个环节也是原版节目中没有的,冰箱节目每期是根据节目组给出的不同题目,选择出四位厨师,两两料理对决。
厨师选择题目的顺序,是按照他们获胜时得到的星星数量决定,但是这一期特别篇,除了洪锡天和金风之外,都是没有录制过节目,他们也不存在星星数量的排序。
而且这期特别篇的烹饪方式,也从节目组给出题目,变成由厨师自己去设计料理方案,所以在节目录制前,先进行厨师对决分组的抽签。
抽签的方式也十分简单,就是六名厨师轮流进入会议室里间,从会议桌上放置的箱子中,拿出一个乒乓球,球上编号相同的厨师分为一组,进行料理对决。
在十分钟之后,随着最后一名抽签的金风从里间出来,六名厨师也完成了对决分组。
创意料理大师安贤珉VS半岛漫画家金风
造型届料理代表刘凯乐VS设计界料理代表洪锡天
最后还有忘年交的大对决,白凡VS黄岩
Ps:黄岩这个名字并不是打错了,这是一个虚构人物。
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